Speisekarte

Suppen

Pikante Fleischsoljanka    3,20

Scharfes Paprika-Apfelsüppchen  3,90

Pikantes Feinschmeckersüppchen mit Kirschtomaten und Basilikum 4,50

 

Eine Kleinigkeit

Kleiner Salat   2,90

Ziegenkäse mit Bacon und Apfel gebraten auf Salat 2,90

Jägerschnitzel "DDR", Tomatensoße und Nudeln  5,90

Hausg. Würzfleisch mit Käse überbacken  3,90

Bauernfrühstück, Omelett mit Bratkartoffeln gefüllt 5,90

 

Spezialitäten des Hauses

Carree vom "Duroc" Freilandschwein mit Bohnen und Kartoffelspalten  17,90

Havelländer Wildschweingulasch mit Serviettenknödel und Pilzragout  13,90

Traditionell gepökeltes Eisbein mit Sauerkraut, Erbsenpüree und Kart.  11,90

"Der runde Genuss" 3 kleine Rinderrouladen mit gebackenen Rotkohlkügelchen...  12,90

Hausgemachte Landsülze mit Röstkartoffeln und Remoulade 8,90

 

Unsere besten Pfannenschnitzel

Schnitzel mit Würzfleisch überbacken  14,90

Schnitzel mit 2 Spiegel-Eiern, Zigeunersoße oder Champignonsoße  11,90

Gefülltes Schnitzel  12,90

Schnitzel mit Pfannengemüse  12,90

Beilage nach Wunsch

 

Fischgerichte

Fischpfanne mit Reis - kurzgebratene Seelachsfilethappen mit buntem Gemüse  8,90

Ganze Scholle mit Knusperspeck, Apfel-Meerrettichsoße und Röstkartoffeln  11,90

"Forelle Müllerin" ohne Gräten mit tomatisierten Gemüsestreifen 10,90

Saftig gebratenes Zanderfilet auf einem Gemüsebett und Kart.-spalten 15,90

 

Leichte Küche

Hausgemachte Serviettenknödel mit Pilzragout 7,90

Gegrilltes Gemüse - Zucchini, Champignon, Aubergine, Paprika, Parmesan, Basilikum  8,90

Scharfe Obstpfanne mit Basmatireis und glasierten Weintrauben und Ananas  8,90

Spagetthi mit Hähnchenbrust und Peccorinokäse 7,90

 

Dessert

"Kalt und Heiß" Heiße Kirschen mit Eis und Sahne  3,90

Schwedeneisbecher Vanilleeis mit Apfelmus, Sahne und Eierlikör  3,90

Ananas-Carpaccio mit Limettensoße und Sahnejoghurt 4,50

Gefüllter Eierkuchen mit Apfelspalten und Sahne  3,90

 

Kinderkarte

Unsere kleinen Gäste bekommen ihre eigene Speisekarte - zum bestellen und ausmalen!

 

Appetit bekommen?